mają dość kwaśny smak, ale za to są bardzo soczyste. Witamina C zawarta w aceroli jest witaminą naturalną, czyli bardzo dobrze przyswajalną. W soku z aceroli znajduje się aż 17 karotenoidów, które odpowiadają za prawidłowe widzenie, wzmacniają odporność i zapobiegają chorobom serca oraz przyśpieszają opalanie i zwalczają działanie wolnych rodników. Owoce aceroli zwierają antocyjany i flawonole, które również są antyoksydantami, antocyjany wpływają na dobry wzrok i działają przeciwalergicznie oraz przeciwzapalnie, poprawiają także pracę serca. Witaminy zawarte w owocach aceroli to; witamina C, niacyna, witamina E, witamina B6, ryboflawina, tiamina, kwas foliowy oraz witamina A. Zaś minerały zawarte w owocach aceroli to; potas, magnez, wapń, fosfor, sód, żelazo i cynk.