Spalacze tłuszczu to jedne z najbardziej popularnych suplementów diety. Ich celem jest ułatwienie nam procesu odchudzania i kształtowania sylwetki. Polecane są zarówno dla pań jak i dla panów. Wykorzystywane zarówno przez osoby ćwiczące różne dyscypliny sportowe, jak i osoby, które są na zbilansowanej diecie. Aby nasze odchudzanie było skuteczne, oprócz spalaczy tłuszczu powinniśmy również zdrowo się odżywiać i oczywiście regularnie ćwiczyć. W skład spalaczy wchodzi zazwyczaj wiele substancji, które mają różne właściwości.

Odmienne działanie tych składników pozwala na dużą ilość reakcji, przez co uzyskujemy smukłą sylwetkę. Spalacze dzielimy na dwie podstawowe grupy; naturalne, czyli ekstrakty roślinne np. z korzeni, liści czy owoców i syntetyczne, czyli substancje chemiczne uzyskiwane na drodze wielu procesów laboratoryjnych np. efedryna. Spalacze tłuszczu mają za zadanie między innymi podwyższać temperaturę ciała, ograniczyć apetyt czy przyśpieszyć tempo przemiany materii.