Jogurty naturalne są zdrową alternatywą dla tych owocowych, często pełnych cukrów i barwników. Nic dziwnego, że tak chętnie po nie sięgamy. Są lepiej przyswajalne od mleka, wspierają procesy trawienne, a w ich składzie znajduje się wiele probiotyków. Najnowsze badania wskazują, że jogurt naturalny pozytywnie wpływa na insulinooporność i stłuszczenie wątroby. A to dopiero początek jego zalet… Zawiera on bowiem cenne dla organizmu witaminy A, B i D oraz dużo wapnia i białka. Jest też niskokaloryczny. W 100 g jogurtu znajduje się tylko ok. 60 kcal!

To jednak nie tylko smaczne źródło witamin i składników mineralnych. Ostatnie badania wskazują, że jogurt naturalny może pomóc w walce z chorobami! Spożywanie jogurtu naturalnego przyczynia się do prawidłowej pracy jelita grubego. Według, niektórych dietetyków jogurt naturalny może łagodzić objawy PMS dla przykładu redukuje obrzęk, a także ból i dyskomfort w podbrzuszu.
Jogurt naturalny a odchudzanie
Przez zakupem jogurtu naturalnego najlepiej szczegółowo sprawdzić jego skład i unikać dodatku żelatyny, śmietany, substancji pianotwórczych czy emulgatorów. Najbardziej polecane produkty nie zawierają sztucznych barwników i nie są dodatkowo dosładzane, np. aspartamem. Powstają one w wyniku fermentacji mleka, na które bezpośrednio oddziaływują wyselekcjonowane szczepy bakterii.
Jeśli osoba na diecie regularnie je jogurty naturalne, powinna sięgać po te z jak najkrótszym składem. Warto wybierać produkty zawierające 1,5-2% tłuszczu. W przeciwieństwie do* jogurtów naturalnych light* lub bez tłuszczu są one bogate w witaminy D, A i K. Dodatkowo wapń w jogurcie naturalnym 1,5 lub 2% jest lepiej wchłaniany przez organizm.