Białko serwatkowe jest jednym z najpopularniejszych oraz najskuteczniejszych typów białek. Białko serwatkowe pozyskuje się z serwatki. Wyróżniamy trzy rodzaje białka serwatkowego; WPC, czyli koncentrat białka serwatkowego, WPI, czyli izolat białka serwatkowego, WPH, czyli hydrolizat białka serwatkowego. Białko serwatkowe wyróżnia się wysoką przyswajalnością, doskonałym aminogramem, dużą zawartością BCAA i L-glutaminy, małą ilością tłuszczu w składzie. Białko serwatkowe między innymi wspiera odchudzanie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi, pomaga zrzucić nadmierną ilość tkanki tłuszczowej,

korzystnie wpływa na budowanie masy mięśniowej, dostarcza organizmowi niezbędnych aminokwasów. Białko serwatkowe największą popularność zyskało jako składnik odżywczy, co wynika między innymi z dużej zawartości aminokwasów siarkowych, lizyny i tryptofanu. Szacuje się, że spożycie 14 gramów białka serwatkowego pokrywa dzienne zapotrzebowanie na aminokwasy egzogenne, niesyntetyzowane przez nasz organizm, a niezbędne do jego wzrostu i rozwoju. Z tego względu białko serwatkowe jest niezbędne dla sportowców i osób w trakcie regeneracji, gdyż zapewnia najlepszą regenerację mięśni, czy to po treningu, czy to po urazie. Białko serwatkowe nadaje się również dla osób niedożywionych, a także dla osób dbających o zdrową dietę.