Wskazania do stosowania izolatu

Izolat białka serwatki to bardzo popularny produkt wśród sportowców i osób prowadzących aktywny tryb życia ze względu na wysoką zawartość białka i szybkie wchłanianie.

WPI jest również zalecany dla osób, które chcą zwiększyć ilość spożywanego białka w diecie, zwłaszcza dla tych, którzy mają trudności z osiągnięciem odpowiedniej ilości białka przez spożywanie zwykłych pokarmów. Przyczyną tego mogą być zarówno problemy z trawieniem, apetytem, jak i umiejętnościami kulinarnymi, czy występowaniem niektórych chorób.

Osoby na diecie niskowęglowodanowej lub ketogenicznej, a także mające problemy z trawieniem laktozy, mogą preferować izolat białka serwatki, w porównaniu do koncentratu, ponieważ zawiera on niższe ilości zarówno węglowodanów, jak i laktozy.