Nie byłabym sobą, gdybym nie umiliła sobie dnia racząc się jakąś słodką przekąską. Chyba każdy czasem ma ochotę na schrupanie kawałka czekolady, ciasteczka czy innego smakołyka. Dlatego postanowiłam podzielić się z Wami przepisem, na proteinowe rafaello, które wczoraj wreszcie doczekał się realizacji :) 

Przepis znajdziecie w internecie - jest ich dość sporo, ale ja swój trochę zmodyfikowałam i jest naprawdę banalnie prosty.

Potrzebne będą:

• 2 kostki sera białego- chudego
• dowolna odżywka białkowa,najlepiej kokosowa albo waniliowa (ja użyłam FA Whey protein- kokos z biała czekoladą)
• troszkę mleka- naprawdę wystarczy mały kieliszek
• wiórki kokosowe -200g
• migdały

Przygotowanie:

Ser ucieramy z odżywką białkową, odrobiną mleka i 1/3 wiórek kokosowych ( ok 30g odżywki białkowej- albo więcej,na 1 kostkę sera).

Jeśli chodzi o ilość odżywki - ja dałam 2 pełne miarki, która była dołączona w opakowaniu. Musicie próbować i ewentualnie dosypać więcej, w zależności od tego jaki smak i stopień słodkości chcecie uzyskać. Po utarciu sera formujemy kulki i nadziewamy migdałem, następnie obtaczamy w wiórkach kokosowych.

I gotowe! - SMACZNEGO ! :)